Pêcher plat 

Le Pêcher plat est un arbre vigoureux pouvant atteindre 3 à 4m de haut. Sa floraison rose en mars est décorative. Le Pêcher plat est autofertile. La nouaison, c’est à dire la formation des fruits, est très bonne. Mais pour assurer une production de bonne qualité, il sera necessaire de procéder à un éclaircissage : en juin-juillet, lorsque les fruits sont bien formés