PICUAL

C’est une variété à production prématurée et élevée qui possède une grande capacité d’enracinement. Sa floraison est précoce et sa maturation moyenne. Le Picual a une grande résistance aux gels. Sa forme est ovale, légèrement basse, asymétrique et ronde. Une fois mûre, le Picual a une couleur noire. Son huile est de goût fruité puissant, très aromatique avec une amertume et un goût chaud.